냉장고를 부탁해 김풍 치즈듬풍토스트, 집에서 간단하게 만들어 먹는 법

냉장고를 부탁해 김풍 치즈듬풍토스트, 집에서 간단하게 만들어 먹는 법

 

목차

1. 서론
2. 재료 소개
3. 만드는 법
4. 마무리

1. 서론

'냉장고를 부탁해'에서 김풍 셰프의 시그니처 메뉴로 유명한 치즈듬풍토스트! 고소한 치즈와 달콤한 시럽이 어우러져 누구나 좋아하는 맛을 자랑합니다. 복잡한 요리 과정 없이 간단하게 만들 수 있어서 집에서 간편한 브런치나 간식으로 즐기기에 제격이죠. 오늘은 김풍 셰프의 레시피를 참고하여 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 치즈듬풍토스트 만드는 법을 알려드리겠습니다.

2. 재료 소개

• 식빵
• 체다 치즈
• 모차렐라 치즈
• 호두
• 설탕
• 물
• 버터
• 소금

3. 만드는 법

1단계: 시럽 만들기

• 냄비에 설탕과 물을 넣고 끓여 시럽을 만듭니다.
• 시럽에 호두를 넣고 졸여줍니다.

2단계: 식빵 굽기

• 팬에 버터를 두르고 소금을 약간 뿌린 후 식빵을 구워줍니다.

3단계: 치즈 쌓기

• 구운 식빵 위에 체다 치즈, 모차렐라 치즈 순으로 얹어줍니다.
• 그 위에 시럽에 졸인 호두를 올리고, 다시 체다 치즈를 한 장 더 올립니다.

4단계: 마무리

• 다른 식빵 한 장을 덮어 치즈가 녹도록 눌러줍니다.
• 먹기 좋게 반으로 잘라 접시에 담아내면 완성입니다.

4. 마무리

간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 치즈듬풍토스트! 바쁜 아침 식사 대용이나 간단한 브런치 메뉴로 활용하기 좋습니다. 취향에 따라 견과류 종류나 치즈를 바꿔가며 다양한 맛을 즐겨보세요.

팁:

• 시럽에 졸인 호두 대신 좋아하는 견과류를 사용해도 좋습니다.
• 치즈는 슬라이스 치즈 외에 모차렐라 치즈, 고다 치즈 등 다양한 종류를 활용해 보세요.
• 식빵 대신 바게트나 잉글리시 머핀을 사용해도 맛있습니다.

오늘 만든 치즈듬풍토스트를 맛있게 드시고 행복한 시간 보내세요!